|
|
zurück
 | Riesling Grosses Gewächs, Dalsheimer Hubacker, Weingut Keller
Weingut Keller
Jahrgang 2002, 75cl
Klaus Peter Keller: "Wir haben ihn am 06. November gelesen mit 29 hl/ha Ertrag. Die Weine haben nicht extrem viel Alkohol, aber unglaublich viel Extrakt und innere Dichte. Dieser hier hat vermutlich an die 9 Promille Säure, die man kaum spürt." Herrlich ist diese Frucht, die mir da richtig in die Nase springt, unglaubliche Komplexität, noble Würze und viel Mineralität. Ein wahres Kraftpaket am Gaumen, aber wunderschön schlank und in erster Linie auf Eleganz bauend, herrliche Extrasüsse, der Wein schmilzt wie Butter, Perfektion in Sachen Harmonie, das ist Trinkspass vom Feinsten, grosser Wein.
Traubensorten: Riesling
Trinkbar: 2030
Empfohlene Trinktemperatur: 12°C | | CHF 62.00 | | |
|
|
